Hallöchen!
Es wird süßlich!
Heute war ein italienischer Eiswagen bei uns und wir haben eine Eistorte gekauft.
Eigentlich bin ich ja nicht so ein Süßkram-Fan, besonders wenn es um Torten und so was geht, aber das Teil wollte ich mal probieren.
Der Teig ist luftiglocker gebacken und mit einer einer Eis-Amaretto-Füllung verfeinert. Oben auf der Torte ist eine Art Sahne (mit zusätzlichem Eis?) und pro Stück zwei kleine Amarettini-Keksen. Die Kekse sind ungewohnt weich und durch die Creme schon etwas matschig, der Geschmack der Kekse bleibt jedoch erhalten. Am Rand ist die Torte außerdem noch mit knusprigen Korkant versehen. Zur Deko ist oben auf der Sahne noch etwas Schokoladenguss, was alles ein bisschen hübscher erscheinen lässt.
Mir gefällt dieses Eistörtchen nur mittelmäßig, denn sie ist mir viel zu schwer und ich bin kein sonderlich großer Fan von Amaretto.
Meine persönliche Bewertung: ★★☆☆☆
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